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美食-KY 首季获利较前季三率三升

美食-KY 首季获利较前季三率三升

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美食-KY第一季营收49亿元,营业毛利29亿元,营业净利3.3亿元。法人分析,美食-KY单季毛利率、营利率、净利率与前一季相比,三率三升,皆高过市场预估。

今年前三月大宗商品价格持续走升,全球多数餐饮品牌的毛利率都呈现季减;再加上美食-KY三月份营收又走低,难免影响第一季获利能力。多重逆风下,美食-KY毛利率不减反增,较前季/去年同期双双上升0.4%及0.3%,突破59%,彰显品牌定价能力,胜过法人预期。攸关经营效率的营业利润率,也高出市场预估,在营收季减的情况下,仍能谨慎控管费用,营业利润率反而季增0.4%。单季每股盈余(EPS)则来到1.33元,较前季跳升三成以上。

今年除了是Covid-19全球大流行第三年,餐饮行业更多了原物料及薪资成本上涨的挑战,令市场保守看待获利率的复苏脚步;反观美食-KY第一季利润率逆势上扬,今年可望持续展现优于同业的定价能力与经营效率,创造相对稳定的获利表现。

美食-KY同时也公告自结4月份合并营收,达12.8亿元,较去年同期减少21%。法人观察,中国市场餐饮业者配合当地疫情防控政策,四月间纷纷调减营业量能,85度C也不例外,致当地营收较去年同期减少44%。但若对照2020年的经验,一待疫情趋缓,营收也可望显著回升。美国市场则不受到消费信心指数低落影响,双位数营收年成长迈入连续第14个月,持续改写单月份历史新高。

法人观察,当地85度C除了客单价维持历史高档,来客数也连月增加,全面带动面包、蛋糕、饮料品类的销售表现。展望今、明两年,尽管全球景气仍有变数,但85度C北美市场仍可望加速展店,带动营收成长。法人分析,目前85?C在当地店数不到70间,今年前三月就已贡献美食-KY接近三成的营收,未来的成长动能十分具有想像空间。

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